大雪淵源

大雪時節(jié)，至此而雪盛。雪花飄飄灑灑，如夢如幻。《月令七十二候集解》中：“大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣?！币蜓┦呛涞漠a(chǎn)物，代表寒雨天氣，該節(jié)氣的特點是氣溫顯著下降，強冷空氣往往能夠帶來雨雪，“大雪”是一個比喻，反映的是該節(jié)氣期間的氣候變化，如：寒流活躍、氣溫下降、降水增多，而并非是表示此節(jié)氣會下很大的雪。

大雪物候

古人將大雪分為三候：一候鹖鴠不鳴，譯為寒號鳥也不再鳴叫；二候虎始交，譯為此時陰氣最盛，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為；三候荔挺出，譯：“荔”為馬蘭花，據(jù)說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。

大雪養(yǎng)生

大雪是進補的好時節(jié)，冬令進補能提高人體的免疫力，促進新陳代謝，改善畏寒現(xiàn)象。俗話說“三九補一冬，來年無病痛”，此時節(jié)宜溫補助陽，可適當(dāng)食用大蒜、生姜、蘿卜、大蔥、羊肉、紅薯、山藥、桂圓等性溫食物，有助于御寒。

大雪詩詞